DE GUILLERMO DESCALZI ( Fragmento }
Publicado por Hector Garcia Soto.
La primera cena de accion de gracias en una colonia permanente en lo que
hoy es Estados Unidos tuvo lugar en 1565, en San Agustin, Florida, 56 anos
antes de que celebraran su cena los peregrinos del Mayflower, "la flor de
mayo", en Plymouth, en 1621, en la hoy Massachussets. Pedro Menendez de
Aviles habia llegado con 800 colonos espanoles, fundaron San Agustin el 8
de Septiembre de 1565 y dieron una misa de accion de gracias seguida de una
gran cena con la asitencia de los colonos y los indios de la localidad.
Los indigenas pertenecian a la tribu de los Seloy. Fue una cena mixta. Los
espanoles contribuyeron con puerco salado que traian a bordo y con el
hicieron un cocido con garbanzo y ajo. Los seloy contribuirian, y esto es
ya especulacion porque aunque los indios contribuyeron el detalle de lo
que trajeron no esta en la cronica que escribio ese dia el padre Francisco
Lopez. Sin embargo se sabe que los seloy comian tortuga. Asi que en esa
primera fiesta en lugar de "turkey" pueden haber tenido "turtle"
Esta semana celebramos el "thanksgiving" numero 387. Si las cosas hubiesen
sido distintas estariamoa celebrando la accion de gracias numero 442. Aqui
en la Florida tuvimos el verdadero primer dis de Accion de Gracias. Tambien
tuvimos la verdadera primera colonia europea exitosa en Estados Unidos, y
aun continua alli, vivita y coleando en nuestro San Agustin. Y si alguna vez
se preguntan porque el espanol esta tan vivo aqui en la Florida, mientras que
en el mexicanismo oeste este moribundo, es porque aqui tenemos mas raices,
mas antiguas, mas profundas, asi que no es "happy Thanksgiving" sino "feliz
Dia de Accion de Gracias".
jueves, noviembre 27, 2008
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